W tym poście opowiem wam o moim miejscu pracy, restauracji i wszystkim, co się z tym wiąże.
Czym jest Shaw's Fish and Lobster? To nazwa restauracji rybnej, która działa od maja do października. Głównie klientami są babcie i dziadkowie, zarówno miejscowi, którzy przyjechali na letni wypoczynek i po prostu miło spędzić czas, jak i ludzie podróżujący łodziami po zatokach, którzy potem przypływają do naszej zatoki na obiad lub kolację. Czasami wpadają tu też młodzi ludzie, ale bardzo rzadko.
Obłożenie kawiarni w godzinach szczytu można porównać do najpopularniejszego punktu McDonald's w Moskwie. Ogromna liczba zamówień i pracy dla wszystkich rodzajów pracowników. Średnio tylko w kuchni pracuje około 15 osób + pod kawiarnią znajduje się kompleks hodowli i połowu homarów, w którym pracuje również około 15 osób.
Lloyd, właściciel tej kawiarni, to miły dziadek, który pracuje w kawiarni przez 4 miesiące, a resztę czasu spędza na Florydzie, zimując. Drogie samochody, domy, wszystko to ma. Zapewniona starość, przyjemne spędzanie czasu, świetny zespół pracowniczy – czego chcieć więcej na starość?
W restauracji są dwie sale, jedna na zewnątrz, druga wewnątrz restauracji.
Co można tu zjeść i ile to kosztuje? Najpopularniejszym daniem są homary. Jeden homar kosztuje około 12 dolarów. Babcie zazwyczaj biorą po dwa, a nawet trzy. Oprócz homarów w menu jest mnóstwo różnych dań rybnych: różne rodzaje ryb (mięczaki, krewetki, eskalopy, małże, kalmary) w formie smażonej lub przygotowane na grillu. Z tego wynikają również różne burgery, hot dogi i podobne dania z ryb i kurczaka, zupy, filety, dania z krabów, mnóstwo deserów, sałatek i tak dalej.
Dla porównania podam kilka cen:
Homar - 12 dolarów
Burger z kurczakiem - 5.50
Sałatka z kurczakiem - 8.25
Frytki - 2.95
Ryż - 1.50
Smażone krewetki - 12 dolarów
Ogólnie rzecz biorąc, jedzenie w restauracji nie jest tanie. Ale babcie nabierają pełne tace i wymiatają wszystko raz-dwa! )
My jako pracownicy możemy jeść wszystko, co chcemy za darmo, z wyjątkiem homarów. Można brać jedzenie do domu, pić napoje ile się chce. Po pracy można wypić parę piw. Z jedzeniem wszystko jest wspaniale, sama praca też nie jest męcząca, wszystko w granicach rozsądku, zespół jest świetny, czego chcieć więcej? Oczywiście drugiej pracy! ))
No to na razie tyle o pracy. Jeśli chcecie dowiedzieć się o czymś więcej, piszcie tutaj w komentarzach! =)




