PARTE UM, WORK Cinco empregos, como foi, Honduras
Os meus cinco empregos. Vou contar como procurei trabalho, quanto cada um ganha e qual é a sua rotina de trabalho.
29 de junho
Depositei os cheques na conta. Percorri as igrejas - estavam fechadas. Liguei para o velho como prometido, disse-lhe que "fazemos isso amanhã". Comi um gelado! 1,95 $ muito saboroso, foi assim que celebrei o meu primeiro salário. Disse ao Rob que ia ficar, mudámos os móveis. Agora ele está a mudar os tapetes e eu estou sentado a ver "Caribean Resorts", daqui a cinco minutos vou ao restaurante pela primeira vez. Também conheci um tipo da Palestina, ele trabalha com o Rob. Chegou há 3 meses para ficar um ano. Já me esqueci do nome dele... =) É engraçado... (Lembrei-me - Waleet, como o Wall-E do desenho animado)
Noite. Voltei do restaurante. Yiping chegou do Alasca, cansado. Como é bom estarmos aqui. Tudo branco, limpo, as pessoas são caseiras, amigáveis. O Rob fez uma remodelação, mudou a alcatifa, mudou a cama de sítio, arranjou o ar condicionado. O tipo é muito habilidoso...
O que aconteceu no restaurante. Resumindo - ótimo, uma experiência incrível. Comecei a perceber mais ou menos como funciona, onde e quem trabalha, quais são os pagamentos. Por exemplo, uma rapariga empregada de mesa com apenas cinco mesas (estava muito "slow") recebeu mais de cem dólares de gorjeta. Mas a saia dela era em forma de cinto. No geral, o restaurante é caro e fixe, o terceiro andar é ao ar livre, com árvores. Mas hoje havia muito pouca gente, provavelmente porque está calor lá fora. Nós, os busser, não tínhamos nada para fazer. Durante todo o dia, trouxe batatas fritas uma vez e limpei uma mesa algumas vezes. Aborrecido. Mas conversámos. Aqui só há jovens, as raparigas são muito bonitas, para americanas, há um rapaz de Inglaterra, com um sotaque estúpido. Os gerentes e a cozinha são de língua espanhola. Na cozinha estão as pessoas mais importantes do restaurante. O sistema de pedidos é informatizado. No geral, muitas coisas interessantes... No final, na cozinha, pedi, deram-me uma coisa mexicana, duas panquecas tipo com queijo e carne no meio. Saboroso mas pouco, levei para casa. Com o pagamento é que é uma confusão, 5,15 $ por hora + tips. E as gorjetas a nossa empregada de mesa deu-nos 5 dólares a cada um. E é tudo. Por isso, por enquanto, trabalho pelo interesse (e pelas panquecas =). Vamos ver... Agora vou dormir... O telefone horrível diz "Your wheneverminuts are low" e atrapalha para marcar para casa com o cartão. A Stepha liga, mas já não consigo falar, os olhos fecham-se, é impossível levantar a cabeça... estou a desmaiar...
PS: Deixaram-me dormir uma noite no quarto renovado - deviam ter visto! Tive muita sorte com o housing, só agora começo a perceber.
Esqueci-me! No restaurante, o filho de um cliente fazia anos, então toda a nossa cozinha mexicana saiu das suas masmorras e cantou ao rapaz algo como Happy Birthday em espanhol =)
E também, quando ia para o trabalho, no cruzamento da Market com a High St, estavam uns tipos a favor da paz e um a favor do apoio à guerra, com um cartaz tipo "buzinem pelas nossas tropas". Eu ia pelo lado que estava "a favor da guerra" e perguntei ao tipo do cartaz o que significava "buzinem", começámos a falar, ele sorri, pergunta: "Onde achas que estão os terroristas?" Eu digo: "Bem, aqui, na América". Ele: "Concordo, mas aqueles tipos ali apoiam-nos!" Eu: "Bem, os terroristas estão a um nível elevado aqui". Ele pergunta: "Achas que o George Bush é um terrorista?" Eu: "Bem, sim". Ele: "Get the f*** out of here!! Go back to russia, you f***in terrorist!! get out, don't wait till I knuckle you!!!" Fiquei chocado com a forma como ele mudou... e há um minuto estava a sorrir-me =((
Resumindo, da próxima vez é melhor ir pelo outro lado =)
Para os preparativos da viagem

