Segundo dia
Acordaaaaa!!! São 9:00. «Sim, tenho que levantar!» Tento não mudar o conceito de alimentação que adotei em Moscou. No café da manhã: cereais com nozes e passas, com kefir (não posso tomar leite), sanduíches com manteiga e queijo (em vez de queijo cottage), chá verde com sabor de toranja (delicioso, só aqui comecei a consumi-lo em tais quantidades), às vezes pasta de nozes (nada de especial, mas já que comprei, tenho que comer) e «DanActive» (aqui não existe a marca «Actimel», mas tem isso. Em princípio, é a mesma coisa, só que «no fat» (os americanos são obcecados em reduzir a gordura de todas as formas imagináveis e inimagináveis, só que SISTEMATICAMENTE fazem isso muito pouco. Comem hambúrgueres com donuts, bebem coca e no final um «DanActive», pronto, estou cuidando do meu peso e da minha saúde).
Hoje me espera um dia inteiro de trabalho. Talvez me deixem cortar um pouco de carne. Vou dizer logo de uma vez, para não ter que voltar aos nomes principais, os personagens:
ADILIO – Honduras, meu chefe, bom, como muitos gaúchos, me ajuda ativamente, adora música espanhola e mexicana, usa camisa preta;
EDUARDO – Brasil, meu professor, pratica jiu-jitsu, 43 anos, forte como um armário;
PACO – Brasil, assa carne, sempre corta um pedaço como deve ser e te oferece se quiser;
NATALIA – Brasil, a melhor amiga de Helber, um pouco gordinha, mas agradável;
ANDRE – Brasil, um dos 3 gerentes, compreensivo, sociável, simplesmente uma boa pessoa;
DAVID – México, um dos 3 gerentes, astuto, adora abraçar as garotas quando a esposa não está por perto, ao me ver e ao Vova grita: «Russians!», um pouco «escorregadio»;
MATTHEW – Brasil, garçom, gordinho, por isso é alvo de piadas constantes, mas fora isso parece o Oblomov, só que + vontade de trabalhar;
VLADIMIR – um rapaz russo de Magnitogorsk, ajuda em tudo, explica, nos tornamos bons amigos;
HELBER – Brasil, gay, falador, pode te perguntar tudo o que quiser, te oferecer também de tudo, está pronto para contar o que, como e com quem ele teve tudo.
Logo no primeiro dia de «trabalho real» me deparei com 1 cliente não muito «alegre». Vieram 2 rapazes com uma avó, um deles bem cheio, com cabelo cacheado, nariz de batata, de óculos. Pois bem, esse rapaz começou a me provocar: que a carne queimou, que falo inglês de um jeito estranho, etc. Eu, claro, o ignorava, porque: a) ele é um visitante, o visitante sempre tem razão; b) ainda tenho que trabalhar aqui até setembro; c) o que eu tenho a ver com isso, que diga o que quiser, a vida já o puniu. Como o Sasha me disse depois, «deixe que coma e diga o que quiser, para mim o principal é que o dinheiro entra». Outra garota, quando lhe trouxe salsichas de porco (ela estava com o namorado), perguntou: «Salsichas? E de quem são essas salsichas?» O rapaz me respondeu: «Salsichas? Oh! Bom! Ela adora salsichas, isso é exatamente para ela!» Eu, naturalmente, ri junto com ele (ver regra a)).
Em geral, com a roupa não faz calor, em toda parte funcionam os aparelhos de ar condicionado, mas nos pés estou de botas. E quando lá fora faz +30, e você está de botas o dia todo em pé, eles começam a inchar. No início, por falta de costume, foi difícil, e pedi para sair uma hora mais cedo. Andre não se opôs e deixei com alegria o «quase real» dia de trabalho. Como mencionado acima, em Atlanta há muitos sulistas. Estando no vagão do metrô, acabei sendo o segundo (!!!) branco! Todos os outros eram sulistas. É incomum, claro, se sentir assim, especialmente depois da Rússia. Ao chegar (50 min. do trabalho para casa) fomos no carro do Sasha para a loja «Kroger». Eu sabia que os americanos gostam de comer, mas não a esse ponto. Produtos super baratos, sem converter para rublos (digamos, 500 g de M&M 7 $, pão 1.5-3 $, mas não esqueça que o salário médio é de 9-10 $ por hora), os outros são baratos de qualquer forma mesmo convertendo («Pringles» 1.3, leite (3.8 l) cerca de 3). Sabe, gosto de comprar embalagens grandes - duram muito e saem mais barato, mas eles... Consegue imaginar comida seca para gatos ou cães em um saco enorme (cerca de 16 kg)? Pois bem, aqui vendem para pessoas na mesma embalagem bolinhas de chocolate e cereais! Baldes de sorvete de 12 l., sucos de 5 l. Sim, também não se vendem nas grandes lojas bebidas individualmente, por 1 garrafa. É preciso comprar 12 garrafas de 0.6 l. ou 12 latas de Cola. Tudo por pack (embalagens). Embora esteja claro, os americanos têm preguiça de fazer uma viagem a mais ao mercado. Como eu tive depois das 00:00, quando voltamos do mercado. Amanhã me esperavam algumas preocupações a mais, não relacionadas comigo, mas que me diziam respeito diretamente. É importante, na minha opinião, fazer as coisas que você pode, com qualidade, para que depois você não tenha vergonha do seu trabalho e possa dizer: sim, isso fui eu quem fez!
