A certa altura, os rapazes com quem eu trabalhava viram que eu me sentia sozinha e disseram-me para encontrar algumas crianças para brincar. Deram-me o conselho de verificar um lugar no centro da cidade. Era um restaurante na Shore Road chamado La Orilla, que significa «a margem» em espanhol. Era um restaurante de cozinha mediterrânica que foi aberto esta temporada por Alex e o seu irmão Matt. Eles inspiraram-se na sua viagem a Espanha. Havia uma caixa pintada com mulheres e homens entrelaçados que simbolizava a paixão do açafrão, os estigmas secos do Crocus sativus que eram usados como especiaria e pela sua cor laranja desde a antiguidade. Deram-me a escolha do trabalho em que queria participar, como ser anfitriã, o que estava ligado a falar com as pessoas que passavam, onde eu podia apanhá-las a elas e à luz do sol fazendo bolhas.
O balcão de receção estava pintado com padrões vegetais feitos com lápis de cera, e uma vez notei uma pergunta escrita lá: qual é a tua cor favorita? Então o meu jogo colorido começou. Escrevi uma resposta: A cor do arco-íris. Depois, inspirei-me na comida, como os pickles caseiros de melancia, tomates, cebola roxa e compota de figo, e criei arranjos florais com rosas brancas manchadas com salpicos de cor de vinho, ranúnculos castanhos e ramos de maçãs vermelhas, que encontrei no jardim Trellis. A partir desse momento, percebi que a luz das pessoas com quem trabalho iluminava os vitrais da minha vida. Outra oportunidade deste trabalho era trabalhar como ajudante de cozinha, estava ligado à cozinha, onde as pessoas que trabalhavam estavam cheias de arte, o que se podia notar em detalhes como a guarnição de pétalas de calêndula e a pintura nos pratos. Eles estavam no ponto exato da criação, misturando sabores e cheiros. O movimento inteligente da organização do espaço deste restaurante era que, para chegar à casa de banho, os convidados tinham de passar pela cozinha; passar o tempo lá dava a oportunidade de dançar, partilhar experiências gastronómicas e participar no processo de cozinha. Este lugar era adequado para crianças e cães, por isso estava cheio de alegria e risos.
Um dia, trabalhando como anfitriã, estava sentada num banco a fazer rolos de prata, a escuridão da noite era iluminada pelo suave brilho dos fios de luzes elétricas que estavam entrelaçados através das árvores, senti que estava exatamente onde queria estar agora. Era uma espécie de grande festa sem fim, enquanto participavas em algo que fazia as pessoas felizes, desfrutando da comida, da música e de si mesmas.
No último dia em que fiquei em Ogunquit, Alex levou-me a Portland, onde o seu namorado me deu uma aula de piano. Esta noite foi cheia de White Russian e pedalámos descalços pelas estradas da cidade portuária noturna e adormecida. Na manhã seguinte, Glen levou-me a Boston, onde tinha uma marcação no MIT para falar sobre a candidatura ao IDM, depois do que soube o que devia fazer em relação à minha educação futura.
