Certamente todos vocês já ouviram dizer que nos Estados Unidos há muitas pessoas com excesso de peso. É realmente assim. A razão para isso é a falta de comida saudável a preços acessíveis, bem como a falta de consciência sobre os danos que o fast food causa ao organismo. Para os americanos, os pratos pré-cozinhados ricos em calorias, hambúrgueres, batatas fritas e nuggets são a comida base. Na Rússia, consideramos o frango cozido uma comida saudável, enquanto lá eles o substituem por nuggets.
Lembro-me de uma vez que trabalhava num parque na zona infantil, perto de um café, e estavam sentados um pai com o seu filho. O homem obrigava o rapaz a comer batatas fritas com nuggets, quando de repente ele vira-se para mim e diz: «Menina, explique ao meu filho que frango com legumes é incrivelmente saudável!». Ou seja, ele subentendia que as batatas fritas são um legume saudável, necessário para o organismo da criança.
Assim que chegarem aos Estados Unidos, experimentem o fast food local. É sem dúvida diferente do nosso. Mesmo que peçam uma porção do Subway, que vem em pão pita, a diferença é substancial. Mas o meu conselho é: não exagerem. Vitaminas, como sabemos, praticamente não existem. O sistema imunitário cai instantaneamente e daí começam todo o tipo de doenças. E tratar-se aqui não é nada barato.
Não poupem na comida. É melhor gastar um pouco mais e comprar fruta e produtos lácteos orgânicos. Também recomendo muito o café Tasty Buffet, que fica no endereço 228 MA-28, West Yarmouth. É um buffet livre de cozinha chinesa que inclui vários tipos de carne, batatas, legumes, saladas, frutas, marisco e, claro, um gelado ao peso muito saboroso. A entrada custa 13$ mais 2$ pela bebida, que podes encher as vezes que quiseres. Vale realmente a pena.
Nós fomos muito salvos pelas reservas de cereais, massa e sopas que trouxemos de casa. Como no local onde vivíamos havia fogão e micro-ondas, podíamos preparar algo disso sem problemas. Pode-se comprar uma panela nas lojas locais por cerca de seis dólares. Portanto, tenham isso em mente.
