Первый рабочий день уже завтра, немного волнуюсь...Хотелось бы скорее ко всему привыкнуть, чтобы как-то легче стало...

Работодатель, именуемый в дальнейшем Джим, объяснил нам, что работать мы будем на кухне (приготовление несложных блюд, оформление десертов, заготовки и, конечно, мытье посуды) с 16:00 до 22:00 (или чуть позже, пока ресторан не будет закрыт). Он спросил сколько выходных мы хотим два или один, мы ответили почему-то один... Я сразу прикинула в уме, что если так работать, то заработать можно за месяц чуть больше 1000 долларов...То есть за все лето где-то 3500 тысячи...Минус программа (маме деньги вернуть надо было), остается где-то 1700 долларов...не так уж и много...Сразу приходили мысли о второй работе...

Так вот...первый рабочий день был очень важен - это же знакомство со всеми сотрудниками, да и вообще с рестораном...

Ресторан оказался очень симпатичным!! Назывался Seventh Lake House. Внутри атмосфера очень уютная и приятная.

Зашли мы на кухнбю знакомиться..

Повар - Кент - мужчина лет 40, как-то он странно на нас посмотрел, не очень дружелюбно...Стало не по себе...

Помощник повара - Моника. Первый раз мы услышали о ней еще, когда Джим вез нас из Ютики в Инлет. Естественно, кто смотрел Друзей знают там героиню с тем же именем...Вот и я представила такую же Монику...А оказалось, что ей лет 35, она крупно габаритных размеров, с короткой стрижкой неуложенных волос, торчащих в разные стороны, хриплым голосом и грязной одеждой...

По началу было очень сложно пытаться понять, что они от тебя хотят, откуда что принести...В основном было похоже на русскую сказку "Пойди туда не знаю куда принеси то не знаю что". Но за две недели работы мы знали уже все, что было в ресторане и полностью освоились...

Кент оказался очень классным мужичком, с ним всегда было весело!!!

Моника тож еничего, но она оказалась двуличной, как и большинство американцев...В глаза может улыбаться, а за глаза показать F...

В общем влились в рабочий процесс мы достаточно гладко...

Смущало только маленькое количество рабочих часов...

Спросили у Джима можем ли мы работать больше, он сказал приходите тогда еще с утра...

Пришли мы к 9ти утра...поделали всякие заготовки, прибрались в главном зале и к 11ти закончили...работы больше не было...Мало...

Один раз намекнули Джиму, будет ли он против если мы на утро найдем вторую работу...так он немного взбесился...сказал, что нам не нужна вторая работа и все такое...пообещал, что с конца июня уже начнется сезон и работы по утрам у нас будет куда больше...

И он оказался прав...

В основном мы работали с 8ми утра до 14:00, потом с 16:00 - 23:00.

Иногда даже без перерыва и единственного выходного...В общем, на загруженность мы больше не жаловались...

Но у нас начались жесткие проблемы со здоровьем...Не так чтобы серьезно, но очень неприятно...

По утрам руки болели очень сильно...просыпаешься, рука сжата в кулак...но когда пытаешься ее разжать - ничего не получается!!! Это было очень дико...постепенно пальцы начинали разжиматься, но тормозили страшно...

Ноги болели от постоянной хотьбы, недосып уже был в хронической стадии...

Зато доллары в кармане))

Вот так вкратце о работе))