Если гора не идет к Магомету, то Магомет идет к горе = если ты не ищешь вторую работу, то вторая работа ищет тебя.
Моя Бэт нашла меня.
Как-то июльским вечером она зашла в «Баху», чтобы спросить, не хочет ли кто помогать американкам по утрам в «Beach Break Bakrie» - миниатюрной пекарне, о которой я уже упоминала в «океанской» главе. Я в этот момент пыхтела на кухне над горой посуды, которую нужно было перемыть перед закрытием ресторана, и, естественно, ничего не слышала. «Наташа, ты вторую работу ищешь?» - подбежала ко мне Юля. - «А что?»
Я сумасшедший обожатель всего, что связно с творчеством и творческими людьми, будь то художники, дизайнеры, фотографы, флористы, шеф-повара или школьные учителя, делающие из скучного параграфа настоящее путешествие в новые миры. Я готова слушать их днями, читать длиннющие истории их успехов в красочных изданиях и мечтать о том, что когда-нибудь я тоже найду себя и «дело» своей жизни.
Когда я первый раз переступила порог пекарни, я поняла, что пришла по адресу. Это место было тем самым «тем», что доктор прописал.
Сильный запах корицы и яблок ударил в нос, девушки, не суетясь, занимались каждая своим делом – кто-то чистил персики, кто-то поливал только что испеченную десятку маффинов карамелью, кто-то болтал с покупателями, кто-то готовил банановый смуззи, кто-то, покачивая бедрами в такт музыке, мыл противни... Бэт жарила на кухоньке бекон для «Bacon Egg and Cheese».
«Hey, who are you looking for?» - спросила у меня жизнерадостная американка, только что расправившаяся с корзиной персиков. - «Are you still hiring people?» - «Wait! Beeeeeeeeeeeth!»
Меня взяли. Сначала на пару дней в неделю, а после и на все шесть. Мне нравилось. Я чувствовала себя частью какого-то невероятно теплого микро-организма, который дышал сахарной пудрой и наслаждался каждым прожитым мгновением. В этом месте не было выговоров, спешки и косых взглядов – все работали в удовольствие себе, заражая посетителей воздушной легкостью.
Бэт открыла пекарню около 4-х лет назад и сама трудилась с девочками на кухне. «You are like a fairy in your Kingdom of sweet treats», - как-то в очередном приступе любви сказала я ей. – «Then it’s a Queendom», - улыбнулась мне Бэт.
Я любила оставаться после закрытия, чтобы помочь ей подготовить выпечку к следующему дню, прибраться и послушать добрых историй из жизни этой мудрой и невероятно доброй женщины. Я нередко размышляла над тем, как же все-таки ей удалось организовать рабочий процесс в "Бэйкери" таким образом, что все чувствовали себя комфортно и расслабленно и знали, что их скромный вклад в это место ценится, что их любят.
Любят – наверное, вот он, секретный компонент. Искренне радуйся маленьким победам человека вместе с ним, не указывай, брызжа слюной, на его промахи, дай ему «фри» маффин и стаканчик сока в конце смены, и человек этот будет делать все возможное и невозможное, чтобы стать немножко лучше. Чтобы ты видел, как он растет, и гордился им.
Если человек этот не идиот – поправочка.
Я любила Бэт и знала, что она любит меня. Мама троих сыновей, во мне она видела дочку. Мы могли плести косички друг другу в дни, когда посетителей можно было пересчитать по пальцам, и делиться впечатлениями о всяком, жуя горячее печенье.
Я знала, что «дело» своей жизни она нашла.
Перед моим отъездом Бэт подозвала меня к себе со словами: «There’s one good tradition here I keep on following – give gifts to special girls when they finish working here. You, my darling, are special, remember that», - и протянула мне коробку с «пандоровским» браслетом, на котором красовался темно-синий шарм. Я расплакалась.
Когда у меня спрашивают, какие они, американцы, я говорю - разные. Глупо характеризовать целую нацию парочкой прилагательных, полагаясь на опыт общения лишь с несколькими носителями культуры – всегда есть хорошие и не очень исключения из правила – это давно доказано. Как доказано и то, что родственную душу найти можно и за, казалось бы, бескрайним океаном.






