Кейп Код встретил нас небольшим туманом и криками чаек. Ориентироваться здесь было в разы проще, чем в Нью-Йорке. Само место казалось очень тихим и спокойным.
Подошли к дому, написали смску хозяину. Он сказал, что появится только в конце месяца, дверь открыта, ключи на столе. Мне стало интересно, это нормально или он все-таки беспечный? :) Мало ли, что могут сделать двое незнакомых людей с какой-то другой страны?
Наш новый дом
Ответив, что квартиру нашли, и что все нормально, мы принялись обустраиваться в своем новом жилье. Нам была выделена отдельная комната со своей ванной, ну и living room (гостиная совмещенная с кухней), которая была в общем распоряжении.
Обустроена квартира была отлично, начиная микроволновкой, посудомойкой, стиральной машиной и большим телевизором с PlayStation 4 и заканчивая бесплатным вай-фаем с комнатным терморегулятором.
Платили мы в неделю $130, но это жилье определенно стоило своих денег. Помимо удобного расположения от работы (15 минут на велике) мы экономили на стирке вещей, коммуналке (не платили ее совсем) и бесплатном интернете.
Ответив, что квартиру нашли, и что все нормально, мы принялись обустраиваться в своем новом жилье. Нам была выделена отдельная комната со своей ванной, ну и living room (гостиная совмещенная с кухней), которая была в общем распоряжении.
Обустроена квартира была отлично, начиная микроволновкой, посудомойкой, стиральной машиной и большим телевизором с PlayStation 4 и заканчивая бесплатным вай-фаем с комнатным терморегулятором.
Платили мы в неделю $130, но это жилье определенно стоило своих денег. Помимо удобного расположения от работы (15 минут на велике) мы экономили на стирке вещей, коммуналке (не платили ее совсем) и бесплатном интернете.
Living room
Спустя неделю во вторую комнату к нам подселилась пара, украинка и македонец. Они рассказали, что тоже когда-то были студентами и приехали по Work&Travel, но сейчас выиграли гринкарту и постепенно легализуются в Америке. Живут они во Флориде, но на лето приезжают работать на Кейп Код, ибо во Флориде невыносимо жарко. Ах да, а еще у них был котенок ^_^
Мои кровати. Котик присутствует
В первый же день мы пошли покупать велик в ближайший супермаркет. Можно было бы попробовать купить б/ушный, но велик нужен здесь и сейчас, а времени возиться ради экономии лишних 10 долларов у нас не было. С великом добираться на работу было гораздо проще, 15 минут вместо 45. Поверьте, в 6 утра это было ну очень критично.
Придя знакомиться с работодателем, я сразу попросил позвать менеджера. Но пока она пришла, у меня было время осмотреться. Все разговаривают на английском, знают что делают и работают очень быстро. Выглядело сложно. Особенно учитывая, что до этого момента я никогда в своей жизни не работал. Я точно справлюсь? Что-то не верилось.
Спустя минуту ко мне подошла очаровательная женщина по имени Криста. Она была моим менеджером, и добрее человека я наверное не встречал :) Видя, что я начинаю тупить и скромничать, она решила ввести меня в курс дела и рассказать о работе. В мои обязанности должны были входить приготовление еды и напитков, продажа пончиков, работа с кассой, уборка, мытье посуды и прочее. В общем все, что необходимо для непрерывной работы кафе. В начале дня тебя ставят на определенную позицию, но в процессе работы все может не раз поменяться, так что уметь нужно было все. После рассказа она дала мне бумажку, где написала дату и время моей первой смены на работе.
По дороге на работу
Через несколько дней я пришел учиться работать. Ожидал я это как-то так: ты изучаешь информацию, проходишь какие-то тесты, после чего как стажер начинаешь работать под присмотром менеджера. На деле же оказалось все по-другому.
Кафе условно было поделено на 2 зоны: front и drive. Front - это часть кафе, где посетители приходят пешком и делают заказы. Drive – для машин, но там работа была гораздо интенсивней. Я бы сказал, для бывалых.
Итак, подошел я на front, а мне и говорят: «Ты будешь делать кофе, можешь приступать к работе». Класс. А где же туториал?! Что мне делать? Как мне готовить кофе?!
Хорошо, что у нас работало несколько русскоговорящих студентов, которые приехали пораньше. Они уже знали, как и что работает, и помогли мне втянуться в работу.
Сначала все было жутко непонятно, голова разрывалась от новой информации, ноги с непривычки гудели и умоляли присесть. Но нельзя! Первые рабочие дни проходили так: я пришел на работу, не знаю что делать, мне дают какие-то стаканы с надписями и говорят что-то приготовить. Я естественно ничего не знал, и постоянно доставал других студентов нескончаемыми вопросами. Если я видел, что они заняты, то создавал видимость занятости и тер тряпочкой в одном месте. Типа убираю :) Не знаю, насколько это работало, но кассирам было проще самим сделать все за 10 секунд, чем просить и объяснять мне по 20 раз.
Совет: не бойтесь спрашивать и просить помощи на работе. Чем раньше вы со всем разберетесь, тем раньше вы начнете получать удовольствие от процесса, и тем меньше проблем возникнет у вас в будущем.
Постепенно я освоился на работе: научился делать кофе, запомнил размеры стаканов, названия кофе и пончиков, а также наконец-то начал понимать и говорить на английском. Работа приносила мне нереальное удовольствие после того, как я научился. Я с неподдельным интересом изучал все, что еще не знал или не помнил.
Спустя месяц я уже настолько разбирался во всем, что меня начали ставить на drive. Работа более интенсивная, но у меня хорошо получалось, да и весело это было! Ноги привыкли, на работе я вообще не чувствовал усталости, а просыпался с радостью каждому новому дню.
Потом у нас появились новые студенты, которые так же ничего не понимали и терли тряпкой в одном месте :) Ха-ха. Забавно было наблюдать за тем, как они пытаются спрятаться от ответственности. Ну ничего, все новички так делают. Я уже умел хорошо работать и с радостью им помогал, объясняя и показывая каждую деталь.
Английский мой прогрессировал с каждым днем, и однажды меня начали ставить на кассы на фронте и драйве. По идее студентам не позволено этим заниматься, но к тому времени я справлялся уже как полноценный обычный работник, если не лучше :) А еще менеджер хвалила меня за постоянный позитив и заразительную улыбку, что было еще одной причиной моей работы на кассе. Приятно было перекинуться парой слов с американцами на английском языке, узнать немного о них, а также рассказать о себе. Почти каждый задавал вопрос «Where are you from?» Я честно пытался объяснить им, что такое Беларусь и где она находится, но в конце концов просто смирился и соглашался с тем, что я «Russian». Для них все, кто умел говорить на русском, были «Russian», а объяснить разницу было непосильной задачей :)
На одной неделе произошел забавный случай. Я уже в принципе умел делать все, а многим людям нужно было отдать смену и взять выходной по той или иной причине. В итоге за заменами все желающие подходили ко мне. А я был только рад поработать! Таким образом к концу недели у меня было отработано 82,5 часа. 42,5 часа овертайма, Карл! Для тех, кто не знает, овертайм – это время работы сверх 40 часов в неделю, которое оплачивается по ставке 1,5х. Таким образом, за неделю я заработал больше тысячи долларов, а самой длинной моей сменой были 18 часов подряд.
Когда все об этом узнали, особенно менеджеры, они очень удивились. Нет, они просто офигели от происходящего. Пришла главный менеджер и начала все проверять. Она не могла в это поверить и называла все ошибкой. Подошла ко мне и сказала, что я наверное забыл закрыть смену. Но когда до нее дошло, что ошибки нет, у нее просто глаза на лоб полезли :)
После этого начался разбор полетов. Мне ничего за это не было. Я не хотел для них проблем и говорил, что могу отказаться от своих часов, но они сказали, что все нормально. Как сказала главный менеджер, «я честно отработал и заслужил свое, но я заработал даже больше, чем получает она».
После этого все замены поставили на жесткий контроль, меня просить было категорически запрещено, а сам я стал чем-то вроде локального мема. Когда приходили работники и менеджеры из других кафе, они спрашивали «Ой, это ты тот самый парень, отработавший 82,5 часа?» Да, я :) С кем не бывает.
Оставшееся время я работал свои обычные 40 часов, разбросанные по всей неделе.
Платили нам $10 в час + небольшие чаевые. К концу сезона у меня накопился огромный мешок монет, которые я рассортировал по пачкам и сдал в банк. Не знаю, сколько они весили, но в процессе поездки в банк у меня создавалось стойкое ощущение, что я везу труп. Еще немного, и рюкзак бы порвался, а на месте можно было бы снимать новый сезон Форт Боярд.
Хватило бы на свой сундук с сокровищами
На выходных я предпочитал расслабляться на пляжах, изучать окрестности на велике, пробовать необычную еду или собираться с другими студентами. Иногда удавалось выбраться в ближайшие города (например Бостон) и даже посмотреть на китов.
После работы с халявными пончиками
Так прошло все мое лето. Пролетело оно очень быстро. Работа мне так нравилась, что я просто не замечал, как летят дни, недели и месяцы. Очень грустно было осознавать, что скоро все закончится, а я перестану заниматься тем, что у меня так хорошо получается. Но впереди мне ждало грандиозное путешествие!
Пляж
В очередной раз посетив пляж и собрав вещи, я пошел прощаться с людьми, которые стали мне так дороги всего за пару месяцев. Обнявшись со всеми и пообещав не забывать друг о друге, а также подарив магнитик менеджеру Кристе, я побрел в сторону автобуса до Нью-Йорка. Он должен был стать отправной точкой в путешествии, которое изменит мою жизнь.
Прощай, Данкин
