Ищите работу сами и СРАЗУ. Не стоит переплачивать 300$ в небо на то, что можно сделать самим. Во-первых, это отличный способ получить опыт деловой переписке, поиску работы, подготовке документов, которые вам еще понадобятся в будущем. Во-вторых, вы ведь сами сможете выбрать то, что захотите, никаких ограничений по профессии, по месту, главное – не тормозить и заняться этим сразу, чтоб самое топовое не разобрали.
Искать по приезду СРАЗУ вторую работу по приезду. Не ждите никаких документов (Social Security), не ждите, пока ваш английский взлетит до уровня американца, просто с первых дней идите и ищите, причем не рассылая на электронную почту письма, а ходите по заведениям и спрашивайте, есть ли у них вакансии.
Ищите работу, которая позволит вам получать чаевые. Чаевыми вы сможете окупить прибывание в США, а зарплатой саму программу и уйти в плюс!
При выборе работы, не забывайте, что в этом месте проведете 2 месяца – только работать вы явно не будете, ищите что-нибудь действительно интересное!

