Hikaye 3: Ağlayan krema, böğürme ve kariyer basamaklarını tırmanmanın diğer sırları
Okyanus kıyısında 3 buçuk ay boyunca dondurma yaptıktan sonra Rusya'ya dönüp normal işlerine başlamaktan daha zor bir şey yoktur.
Ne diyelim, beynim o harika zaman diliminde biraz köreldi.
Ama en azından gerçek bir ev hanımı oldum ve mutfak yaratıcılığımı Instagram üzerinden #dahafazlası, #çelyabinsközelpasta ve benzeri hashtag'lerle tanıtabiliyorum. Eğer beni ziyarete gelirseniz, belki size waffle, brownie ve 50'ler tarzı kokteyller ikram ederim. Vasat bir akşam, kabul ediyorum. Ama yeteneklerini bir yerde kullanman gerekiyor.
Chap.1 It’s a small world
İpucu: Çoğu Amerikalı için Moskova ve Rusya'nın geri kalanı vardır, bu yüzden eğer başkentten değil de, örneğin Çelyabinsk'ten geliyorsanız, «Where do you live in Russia?» sorusuna verilecek en iyi cevap şu cümle olacaktır: «Close to Siberia». Prensipte her şehir için uygundur.
Ve «ice-cream lady» olarak kariyerimin en başında, patronum Dan bana tam da bu soruyu sordu. Dedim ki:
– Sibirya'dan çok uzak değil.
– Aaa, biz oradan çocuk evlat edinmiştik... Bir şehir... Adı neydi... Nijni Tagil...
Dört tane. 93'te. Tagil'den.
Sürpriz.
Böylece «neredeyse hemşehrilerimi» buldum: Mike ve Nick (uzak geçmişteki Sergey ve Stepan). Sadece Rusça diyalog, ne yazık ki, gerçekleşmedi.
Chap.2 Live and learn
Kısacası, orada ana dilimde konuşabileceğim kimse yoktu. Ekibe uyum sağlamak zorundaydım.
İpucu: LOL'ün ne olduğunu, Present Perfect'in nasıl kurulduğunu ve düzensiz fiiller hakkında bir şeyler duymuş olsanız bile... Bu size yardımcı olmayacak.)) şaka. Gerçekten çok şey öğrenmem gerekti.
Okulda nedense İngilizce sözlüğüme «kepçe», «ceviz», «replenish» kelimesinin çevirisini, «sample», «grasshopper» ve «take care» ifadesinin anlamını hiç yazmamışım.
Dan'in sabrı için Tanrı ona sağlık versin!!! Sadece...
ü Bir müşteri “Lid” (kapak) getirmemi istediğinde ve sen, bir yaşındaki çocuk gibi: «O nedir?» diye sorduğunda ü Çırpılmış krema piramidi mermer zemine güçlü bir kütle halinde düştüğünde ü O aynı «çırpılmış kremayı» whipped cream değil de weeped (ağlayan) olarak yazdığında ü Bir «Caw» (inek) kokteyli yapman gerektiğinde ve «kau» yerine «kou» dediğinde... Doğal olarak kimse seni anlamıyor... Ve tüm salona «Muuuuuuuuh» diye böğürüyorsun
Kendimi kovardım. Sınır dışı eder ve giriş yasağı koyardım.
Chap3. Love people
İnsanlarla çalışmak elbette ilginç, sadece aralarında her zaman, hafif tabirle, kendine has olanlar çıkacaktır.
«Favori» hakkında hikaye. Müşteri.
Kısacası:
ü Önce nedense bana «Parayla nasıl evlenilir» kitabını hediye etti («Olga sadece yanlış şeylerle uğraşıyor», diye düşünüyordu).
ü Sonra bir dondurma çizmeye ve başyapıtını mekanımıza hediye olarak getirmeye karar verdi.
ü Bununla fotoğrafım çekildi.
ü Sonuç: gazetede fotoğraf.
İşte bu – şöhret!!!
#usatoday #tobecontinued


