Muhtemelen hepiniz Amerika'da aşırı kilolu çok fazla insan olduğunu duymuşsunuzdur. Bu gerçekten böyle. Bunun nedeni, uygun fiyatlı sağlıklı yiyeceklerin eksikliği ve fast food'un vücuda verdiği zararlar konusundaki bilinçsizliktir. Amerikalılar için kalorili hazır gıdalar, hamburgerler, patates kızartması ve tavuk nugget'lar temel besinlerdir. Biz Rusya'da haşlanmış tavuğu sağlıklı bir yiyecek olarak görürken, onlar bunu nugget'larla değiştiriyorlar.

Bir keresinde bir parkta, bir kafenin yanındaki çocuk alanında çalışırken bir baba ve oğlunun oturduğunu hatırlıyorum. Adam, çocuğunu patates kızartması ve nugget yemeye zorluyordu, derken aniden bana döndü ve şöyle dedi: «Hanımefendi, çocuğuma sebzeli tavuğun inanılmaz derecede sağlıklı olduğunu açıklayın!». Yani, patates kızartmasının çocuk vücudu için gerekli olan sağlıklı bir sebze olduğunu ima ediyordu.

Amerika'ya varır varmaz yerel fast food'u deneyin. Kesinlikle bizimkinden farklı. Pita ekmeğinde servis edilen bir Subway porsiyonu alsanız bile, aradaki fark çok büyük. Ama size tavsiyem, aşırıya kaçmayın. Bildiğimiz gibi, neredeyse hiç vitamin yok. Bağışıklık sistemi anında düşüyor ve oradan her türlü hastalık başlıyor. Ve burada tedavi olmak hiç de ucuz değil.

Yiyecekten tasarruf etmeyin. Biraz daha fazla harcayıp meyve ve organik süt ürünleri almak daha iyidir. Ayrıca 228 MA-28, West Yarmouth adresinde bulunan Tasty Buffet kafesini de şiddetle tavsiye ederim. Bu, çeşitli et türleri, patates, sebze, salata, meyve, deniz ürünleri ve tabii ki çok lezzetli açık dondurma içeren Çin mutfağına sahip bir açık büfedir. Giriş 13$ ve istediğiniz kadar doldurabileceğiniz içecek için artı 2$. Gerçekten buna değer.

Evden getirdiğimiz tahıl, makarna ve çorba stokları bizi çok kurtardı. Kaldığımız yerde ocak ve mikrodalga fırın olduğu için bunlardan bir şeyler hazırlamakta hiç sorun yaşamadık. Yerel mağazalardan yaklaşık altı dolara bir tencere satın alabilirsiniz. Yani aklınızda bulunsun.