Bir diğer yaygın klişe ise 3 numaralı gerçektir. Her adımda sadece Amerika hakkında konuşuluyor; ne kadar korkunç bir ülke olduğu ve bizden ne kadar nefret ettikleri hakkında. Hayır! Hayır! Ve bin kere hayır! Amerika Birleşik Devletleri'ne yaptığımız geziden sonra, böyle düşünen herkesle tartışmaya hazırız. Bunların hepsi sadece abartı, daha doğrusu sarı basının inanılmaz derecede şişirdiği uydurmalardır. Bunu bizzat deneyimledikten sonra, Rusya'nın ve özellikle Rusların orada saygı gördüğünü ve çok iyi muamele gördüğünü kesinlikle söyleyebiliriz. Yerel halkla sohbete başladığımız ve Rusya'dan geldiğimizi öğrendiklerinde, bizimle çok daha büyük bir hevesle konuşmaya devam ettikleri birçok an oldu. Moskova ve St. Petersburg hakkında, Rusya'daki sert kışlar hakkında, bayramlarımız, eğitim sistemimiz, ne tür müzikler dinlediğimiz ve kahvaltıda genellikle ne yediğimiz hakkında çok soru sordular. Mr. Putin hakkında şakayla karışık soru sormayı, şehirlerimizin sokaklarında ayıların dolaşıp dolaşmadığını ve Dünya Kupası'nın nasıl geçtiğini sormayı seviyorlar. (Televizyonda kendi memleketimizden maçlar gösterildiğinde inanılmaz bir gurur duyuyorduk). Bu arada, her üç kişiden biri Rusya'da bulunmuş ve tekrar gelmeyi çok isterdi. Ancak nefret, kötülük veya saldırganlık hakkında tek bir kelime bile yok.
Amerika'ya varır varmaz küçük erkek kardeşimle telefonda konuştuğumuzda, bana ne sıklıkla McDonald’s'a gittiğimi ve otelimin yakınında kaç tane KFC bulabileceğimi sordu. Sonra kilolu Amerikalılar hakkında kıkırdamaya başladı. Yine! Hayır! Evet, Amerikalılar evde çok az yemek pişiriyorlar, ancak çok sık yakınlardaki restoranlardan yemek sipariş ediyorlar veya dışarıda yiyorlar; bu da aslında evde akşam yemeği hazırlamaktan daha pahalıya mal olmuyor. Ve bu tembellikten değil, sadece dışarı çıkmak zor bir iş gününden sonra rahatlamak, arkadaşlarla buluşmak ve içtenlikle sohbet etmek için harika bir yoldur. Ortalama bir Amerikalı, bir Rus'tan daha sık fast-food yemiyor. Amerika'da belirli bir sağlıklı beslenme türünde uzmanlaşmış çok sayıda rahat kafe var. Örneğin, yoğurt kafeleri var. Orada farklı malzemelerle inanılmaz miktarda yoğurt çeşidi bulunuyor. Her tabağında yumurtanın her türlü halinin bulunduğu kafeler var. 4 numaralı gerçek de böyle çıktı.
Belki bu pek çoğunu ilgilendirmeyecektir ama lor peyniri (tvorog) eksikliği gibi küçük detayların bizim için bir sorun olabileceğini hiç düşünmemiştik. Mağazalarda raflar, üzerinde «Cottage cheese» yazan güzel kavanozlarla dolu, ancak bu bizim «Tvorog» adıyla görmeye alıştığımız şeyden tamamen farklı. Gurme olduğumuz ve syrniki yapmayı sevdiğimiz için, elimizdeki malzemelerle onları yapmaya çalıştığımız 10. denemeden sonra biraz hayal kırıklığına uğradık. Ancak ABD'de organik ürünlerin satışı çok yaygındır; bizim normal mağaza raflarında görmeye alıştığımız ürünler orada ayrı satılıyor ve fiyatları çok daha yüksek.
