Mana hayot. Sizniki, meniki, bizniki. Balki bu yerdagi hayotim eng haqiqiysi emasdir. Albatta, reallikda hammasi bunday emas, lekin bunga juda yaqin. Hayotda, shubhasiz, atrofingizda aylanib turgan hamma narsaning eng muhim jihati bor - odamlar. Ketadigan odamlar, keladigan odamlar. Balki abadiy qoladigan odamlar. Kim bilsin, balki shundaydir?

Oilani bir chetga surib turaylik. Men har kuni hayot yo'lingizda uchratadigan odamlar haqida gapiryapman. Siz ularni tanishlar, do'stlar yoki hatto aka-uka va opa-singillar deb ataysiz. Kimdir haqiqatan ham yaqin bo'lib qoladi, kimdir esa shunchaki sizning "filmingiz"dagi epizodik rol bo'lib qoladi. Siz ularning hayotidan chiqib ketganingizdan bir kun o'tib ham sizni eslamaydiganlar bor. Va shundaylar borki, ularning hayotida sizning izingiz yillar davomida, balki abadiy qoladi. Eng achinarlisi shundaki, siz eng yaqin deb hisoblagan odamlar eng kerakli pallada g'oyib bo'lishi mumkin. Siz kutmagan odamlar esa hayotingiz oqimining ajralmas qismiga aylanishi mumkin. Juda chuqur ketib yubordim, to'g'rimi? Lekin aslida shunday.

Va mana hayot. Sizniki, meniki, bizniki. Kelib-ketadigan odamlar tomonidan shakllangan oqim. Aynan o'sha oqimda, qo'lingizda bor narsa bilan hammasini do'zaxga yuborib, to'xtatib qo'ygiz keladigan lahzalar paydo bo'ladi. Va boshqa hech qayerga qimirlamaslik. Lekin yo'q. Bunday qilib bo'lmaydi. Odamlar baribir ketishadi. Ular birga ishlaganingiz, o'qiganingiz, ichganingiz, sayr qilganingiz, tonggacha uxlamay shunchaki hech narsa haqida gaplashganingiz xotiralarini qoldirib, uzoqlashishadi. Keyin esa ular sizdan minglab chaqirim uzoqlikda bo'lib chiqishadi. Hammasi yomon emas. Bu texnologiyalar asri-ku. Internet va ommabop shovqin-suron bor, lekin o'sha yaqinlik yo'q. Inson yonida bo'lishdan oladigan zavq va baxt yo'q. Oxir-oqibat, quchoqlashishdan olinadigan zavq. Endi siz chin dildan keyingi uchrashuvni kutasiz. Yuqorida aytilganidek: ertasi kuniyoq unutiladiganlar bor, kimnidir esa butun umr kutasiz. Doimiy muloqotsiz ham.

Tan olishim kerakki, men juda tez-tez o'sha "to'xtash"ni amalga oshirmoqchiman. Hayotim oqimining turli yillarida o'sha odamlar bilan. O'shanda ham qilgim kelgan edi. Yo'q, hozir emas, balki 5 oy oldin. Restoranimizdan turli sabablar bilan "qochishlar" boshlanishidan oldin.

AQShda kontrakt bo'yicha ishdan bo'shashning "2 weeks notice" deb nomlangan standart tartibi bor. Agar kontraktiingiz bir yoki ikki oydan keyin tugasa, lekin siz hozir bo'shamoqchi bo'lsangiz, marhamat qilib, rahbarlarni 2 hafta oldin ogohlantiring, shunda ular o'rniga boshqasini topishlari mumkin va hokazo. Buni birinchi bo'lib Weldon qildi, u bu yerdagi eng yaqin do'stlarim va ustozlarimdan biriga aylandi. Uning ishdan bo'shash sabablari haqida yozgan bo'lsam kerak. U eslatma qoldirganida, bu umuman sezilmadi. Go'yoki oldinda 2 hafta bor edi. Lekin bu vaqt bir kun kabi o'tib ketdi va yarim oydan keyin biz uni ona shtati - Texasga kuzatib qo'yishga majbur bo'ldik. Bunday lahzalarda o'zingizga o'ralib, atrofda nima bo'layotganini ko'rmaslikni xohlaysiz. Sizni bu yerdagi pishirish va ishlashning barcha asoslariga o'rgatgan odam oxirgi smenasini o'tayotganini ko'rmaslik;

oxirgi clock out qilayotganini;

va bir kundan keyin ketishdan oldin hamma bilan xayrlashish uchun oshxonaga kirib kelayotganini ko'rmaslik.

O'sha paytda restoran to'la edi va buyurtmalar ko'p edi. Men nima qilishim kerak edi? Hammasini tashlab, u bilan xayrlashgani bordim. Weldon bilan biz 1.5 mavsum davomida rahbariyat bilan qattiq kurashdik, shuningdek, oshxonadagi ko'plab og'ir damlarni va ko'plab quvnoq lahzalarni boshdan kechirdik.

Va ha, biz bu yerda haqiqatan ham oilaga aylandik. Kimdir uchun 5-6 oylik "jonli" muloqot va bir yillik masofadan keyin odamlar bunchalik yaqin bo'lib qolishi g'alati tuyulishi mumkin. Roziman. Lekin menga ishoning, bir tom ostida yoki bitta yotoqxonada yashab, yana bitta joyda ba'zan kuniga 10-12 soatlab ishlab, keyin bunchalik ko'p vaqtni birga o'tkazsangiz, yaqindagina notanish bo'lganlar eng haqiqiy yaqin odamlarga aylanadi.

Shundan so'ng yana ba'zi ishdan bo'shashlar bo'ldi, ular meni unchalik tashvishlantirmadi, lekin ulardan biri haqiqatan ham ta'sirli edi. Karlos yoki Karlitos - Vegasdan kelgan ofitsiant, u ham bu yerda ikkinchi mavsum ishlayapti, yaqinda uyiga ketishga qaror qildi. Hammasi uni qoniqtirardi, lekin afsuski, o'g'li to'pig'ini sindirib olgan va uning oldiga bora olmagan, shuning uchun Karlos qaytishga qaror qildi. Bu hech qachon tushkunlikka tushmaydigan odam. U doim hazil qiladi, ustingizdan kuladi va shunchaki tabassum qiladi. Hatto o'sha kunni yomon ko'rsangiz ham, bu odam kayfiyatingizni osongina ko'taradi. Karlos o'z ishini mukammal biladi va shaxsan men uchun eng yaxshi ofitsiant edi. U hammadan farqli o'laroq soxta emas edi va mijozlarni yoqtirmasa ham, ularga haqiqiy yuzini ko'rsatardi. Shu bilan birga, u har doim eng yaxshi choychaqalarni olishga va ofitsiantlar orasida menejer bo'lishga muvaffaq bo'lardi. U bilan hatto eng gavjum va stressli kunlarda ham ishlash qiziqarli edi, u bizga ba'zida turli mayda-chuydalarda yordam berishga ham ulgurardi. Va u, albatta, Vegasdan kelgan haqiqiy yigit sifatida, poker kechalarining tashkilotchisi edi, biz o'yinchi va tomoshabinlarning katta doirasida ishdan keyin dam olish uchun kichik pul mukofotini o'ynardik.

Va yana nima? Ruhda yana bir iz, va odam yana ketyapti. Uning ketishini anglaganimda, men bu yerda yozgan hamma narsam haqida o'yladim.

Ikkinchi yildirki, men shtatlarga an'anaviy o'zbekcha boboychani olib kelyapman, uni bu yerda kimgadir sovg'a qilmoqchiman. O'tgan yili mavsum oxirida uni juda zo'r menejerimga bergan edim, bu safar esa boboycha eng zo'r ofitsiantga nasib qildi. Yo'q. Unday emas. Eng quvnoq boboycha eng quvnoq ofitsiantga.

Biz unga xayrlashuv uchun bayram uyushtirdik:

Va mavsum oxiriga kelib, ko'p odamlar kuzgi rejalari haqida gapira boshlaydilar, chiptalarni bron qiladilar, chamadonlarni yig'adilar. Bu mavsumiy ish uchun norma, ha. Odamlar keladi, odamlar ketadi. Butun mohiyat shunda. Kimnidir yana uchrataman, kimdir esa hayot yo'lining o'sha epizodi bo'lib qoladi.

Bularning hammasini nima uchun yozyapman? Bilmayman. Balki hayot yo'lingizdagi har bir inson bilan har bir lahzani qadrlash kerakligidandir, chunki ularning har biri bebaho tajribadir.

Va nihoyat. "Film" uchun 2 ta kadr - Weldonning restoranimizdagi deyarli 3 mavsumlik hayotining yakuni, shundan so'ng albatta titrlar bo'lishi kerak:)