Tunda gunoh qildingmi, Dezdemona?

Bu savolni Nantucket orolidagi yarim sharning narigi tomonida uxlashga yotgan har safar o'zimga berishim mumkin edi, hatto berishim kerak edi.

Yo'q, men hech qachon to'g'ri ovqatlanishga bo'lgan yovvoyi ishtiyoqim bilan ajralib turmaganman. Muvozanatli ovqatlanish - albatta. Hammasi shtatlardagi dastlabki IKKI HAFTAdan keyin o'zgardi. Amerika, Amerika, nima qilyapsan? U esa, aniqrog'i, bu mamlakat biz ruslar uchun noma'lum bo'lgan shunchalik ko'p mazali narsalarni ishlab chiqaradiki, tanangiz Amerika mahsulotlarini tatib ko'rishdan qanday aqldan ozayotganini o'zingiz ham sezmay qolasiz.

Manbalardan boshlash kerak, deyishadi. Noto'g'ri tushunmang, men katta supermarketlarda umuman bo'lmagan emasman. Gap ularda nimani topish mumkinligida.

Tezlashgan yurak urishi, kaftlar terlay boshlaydi va o'ng ko'z sekin-asta pirpiraydi. Yo'q, bu ishga birinchi intervyudan oldingi hislar emas, hatto elchixonadagi intervyudan oldin his qilgan tuyg'ularim ham emas. Men yozda ishlagan oroldagi sevimli antidepressantim - Stop and Shop ga aynan shunday yaqinlashardim. Ikki so'z, bitta supermarket, faqat men va Amerika noz-ne'matlari. (va qo'limda xaridlar aravachasi, albatta)

LEKIN men o'sha jozibali shokoladlar yoki muzqaymoqlarning KENG assortimenti haqida gapirishga shoshilmayapman (garchi yo'q, Ben & Jerry's muzqaymoqini shunchaki tatib ko'rishingiz kerakligini aytaman).

PS: aniqlik kiritaman - Phish food ta'mi mening sevimli ta'mim :))))

Yoki o'sha zefirlarni olovda qovurishni xohlamaysizmi? Va buni afsonaviy Hershey's shokoladi bilan tatib ko'ring. Yumm!

Xo'sh, men nima haqida gapirayotgan edim? Ha, albatta, mening hikoyamning maqsadi supermarketlardagi mahsulotlarni tavsiya qilish emas (buni shtatlarga kelganingizda birinchi duch kelgan grocery store da o'zingiz bilib olasiz). Men keyingi safarlarimda bu mo'l-ko'lchilikdan qanday qochishga harakat qilganimni aytib bermoqchiman.

Bahslashmayman, qiyin edi.. Gap shundaki, Amerikada, va nima ham derdik, Rossiyada to'g'ri ovqatlanishni hamma ham o'ziga ravo ko'ra olmaydi. Masalan, agar men o'zimga kechki ovqat, to'liq kechki ovqat tayyorlamoqchi bo'lsam, xarajatlar 15 dollardan kam bo'lmasdi (ta'kidlashni istardimki, voqea joyi - Nantucket oroli, Massachusets shtati, u yerda men Work and Travel dasturi bo'yicha uch yoz o'tkazganman).

O'ng tarafdagi rasmdagi kabi mening (va dugonamning) "weekend" nonushtam ko'rinardi. Bu qimmatga tushadigan ish.. lekin bunga arziydi. "Island kitchen" deb nomlangan juda yoqimli, atmosferali joy - bu uydan uzoqda yetishmaydigan g'amxo'rlik va muhabbatning katta to'plamidir. Lekin, albatta, har kuni bunday ovqatlanib bo'lmaydi.

Chapdagi rasm - tez va sog'lom nonushta qilishga mustaqil urinishlar. Albatta, suli yormasi, ser va ko'p-ko'p dolchin (aynan KO'P-KO'P, biz Amerikadamiz ;). U yerda uni juda yaxshi ko'rishadi. Shubhasiz, buni faqat men sezmaganman.)

"Narx - sifat" mahsulotlari mavzusiga qaytamiz. Taqqoslash uchun, "quruq payok" yoki yarim tayyor mahsulotlar menga 4-5 dollarga tushardi. Sezilarli farq, to'g'rimi?

To'g'ri. Lekin, endi bir soniya ta'kidlash kerak:

a) bir nechta ish joyi bo'lganda ovqat pishirishga vaqt sarflash ancha sezilarli edi

b) pitsa, sendvichlar, tayyor qovurilgan tovuq va krakerlar bir muncha vaqt o'tgach, kerak bo'lmagan joylarda yorqin namoyon bo'la boshladi.

Xullas, Work and Travel do'stlaringizdan eshitgan barcha hikoyalar - rost.

Amerikadan sayohatdan olingan yaxshi taassurotlar bilan birga qo'shimcha kilogrammlarni olib kelish juda ham mumkin.

Orolga ikkinchi va uchinchi marta kelganimda, men o'z antidepressantim - supermarketga biroz sovib qoldim va og'ir ish kunidan keyin unga qarab yugurmadim. Tayyor ovqat yetkazib berish bo'yicha juda qulay va hamma uchun ochiq ilovalarda yechim topdim. Amerikada bundaylar juda ko'p. Muzqaymoq turlari kabi ko'p. (ups)

Lekin baribir, Amerikani tanishning birinchi yilidagi achchiq tajribam meni tez, to'g'ri va arzon ovqatlanishga qanday erishish mumkin degan savolga javob izlashga undaganini yashirmayman. Va men tayyor ovqat, aniqrog'i, tayyor mahsulotlar va ingredientlarni yetkazib berish bo'yicha ko'plab takliflarni kashf etdim. Tayyor ovqat yetkazib berish bo'yicha barcha xizmatlar telefon uchun ilovalarga ega, u yerda siz bir haftaga o'zingizga ovqat tanlashingiz mumkin. Bu vaqtni tejadi, birinchi navbatda pul mablag'larini tejaydi va menga Amerika supermarketlaridagi shirinliklar va "yomonliklar" bo'limiga qarab yurish istagini tinchlantirishga yordam berdi. Kelajak uchun variant sifatida, Hello Fresh, Black Aiprin, Green chef va boshqa ko'plab oziq-ovqat yetkazib berish xizmatlari kompaniyalarini sanab o'tishim mumkin. Ularning barchasi obuna bo'lganingizda yoki xizmatlarida ro'yxatdan o'tganingizda sizga sinov to'plamini mamnuniyat bilan taqdim etadi. Siz uyingizga yetkazib berilgan ingredientlardan o'zingiz tayyorlaysiz. Menyusi bir haftaga o'ylangan va mayda-chuydasigacha yozilgan. Tayyorlash jarayoni oson va maksimal 30 daqiqa (asosan 15 daqiqa) vaqt oladi. Salat, parranda go'shti, takos - siz aynan o'zingiz uchun nimadir topasiz va menyuingizni o'zingiz tuzasiz. Ha, aytgancha, bunday xizmatlarga obuna bo'lish haftasiga 50 dollardan boshlanadi (menyu ikki kishiga mo'ljallangan). Nantucket oroli aholisi sifatida men uchun bunday variant ideal edi (u yerda supermarketlardagi narxlar juda ta'sirli).

Bir so'z bilan aytganda, Amerikada impul'siv oziq-ovqat xaridlariga berilmaylik, ayniqsa, sog'lig'imizni tejaylik. Albatta, ish jadvali kuchli ta'sir qiladi. Ba'zan ovqatlanish haqida o'ylashni ham xohlamaysiz. Shunday ham bo'laveradi, o'sha supermarket yordam beradi. (oh, xotiralarda yana titroq bosdi.. u yerda muzqaymoq juda mazali). Aytgancha, shuni yodda tutingki, hech bir ish beruvchi suv ichish yoki gazak qilish uchun chetga chiqqaningiz uchun sizni urishmaydi (yoki har kimning smena davomida bunday maqsadlar uchun kichik tanaffuslari bor).

Stay Hydrated!! O'zingizga kofe-kap yoki water bottle (suv uchun har xil idishlar va kofe uchun krujkalar) sotib oling. Amerikada ularning shunchalik ko'pi borki, har xil dizayn va brendlar. Ishoning, Work and Travel mavsumi oxirida siz Amerika vasvasalariga oqilona munosabatingiz uchun o'zingizga rahmat aytasiz ;).