在上一篇文章中,我提到过桑拿(banya)是影响彼得的一种方式!我突然想到,桑拿在美国并不常见,可能很多人会觉得很有趣。

那么!天生我就非常喜欢正宗的俄罗斯桑拿。必须要有木柴炉、桦树或针叶树枝做的浴帚,还要有足够的热度!在俄罗斯,我尽量每周都去,这对我们来说已经是一种传统了。但来到美国后,我不得不改变这个习惯。在那片土地上,我洗澡的唯一方式就是淋浴。是的,这很奇怪,但美国人不理解也不使用浴缸!他们不喜欢躺在自己的污垢里浸泡,也不喜欢花时间那样做。淋浴很快、很理性,占地面积小,所以淋浴是美式风格。但到了夏末,我厌倦了这种方式,开始寻找俄罗斯桑拿,希望有哪位来自俄罗斯帝国的革命移民因为同样的思乡之情开了这样一家店。结果,还真让我找到了。我找到了波士顿可能唯一的一家俄罗斯桑拿。但让我无比惊讶的是,在地图上发现它离我们住的地方只有50米远。

从外面看,这座建筑看起来像是一座小型工厂或学校。你知道那种被岁月熏黑的红砖建筑,有巨大的方形窗户,屋顶下方几乎紧贴着平顶处写着建造日期。里面有几家餐馆和教室。这座建筑主要用于举办各种培训。

桑拿房位于一楼,占地面积巨大,更像是一个游泳池区域。入口处,一位和蔼的女士会发毛巾并询问需求。接下来是纯美式的更衣室,有储物柜和淋浴间。再往里是一个巨大但寒冷的大厅,有游泳池、按摩浴缸、休息用的桌椅沙发和电视。而且电视里一直在播放俄罗斯流行音乐。也许对于那些只记得阿拉·普加乔娃(Alla Pugacheva)和“组合”(Kombinatsiya)乐队的俄罗斯艺人的人来说这很有趣,但这让我抓狂。最核心的部分——蒸汽房——结果是一个非常小的房间,与其说是桑拿,不如说更像是一个普通的桑拿室。也许空气稍微潮湿一点。总的来说,我会给这家店打5分(满分10分)。这里俄罗斯的味道太少了。

但厨房可以打10分。美味的饺子(vareniki)、杂拌汤(solyanka)、红菜汤(borscht)。配上油和洋葱的正宗鲱鱼。果酱茶和其他美食留下了非常愉快的印象。我们的美国朋友最喜欢用勺子直接吃自制的俄罗斯果酱。正如他们所说,在美国没人这么做,通常果酱是早上配吐司吃的。但他们甚至还没来得及感受桑拿,我刚往石头上浇水,他们就从蒸汽房逃到了凉爽的游泳池里。

很遗憾,我们忘记带相机的存储卡了,没能拍照,但你可以在这里了解更多信息 http://www.yelp.com/biz/banya-russian-bath-house-allston