找工作,找工作,找工作......找工作早就找腻了,但出于习惯,我还是会浏览 craigslist.com,万一能看到什么有趣的呢。虽然现在我们看广告更多是为了好玩,因为偶尔会遇到一些搞笑的,比如——需要犹太睾丸捐赠者,或者专业的遛狗服务(需要工作经验,甚至要有兽医学位......)。
我偶然发现了一则广告,上面写着需要一名没有经验的酒保。我又发了一封石沉大海的邮件。但这次,这封邮件竟然收到了回复:wheredoyoulive?我回复说住在布鲁克林,然后焦急地等待着回复,结果等了很久!我已经想象自己站在吧台后面调制鸡尾酒的样子了......后来又收到一封邮件,说让我去面试,找 Rachel。上面还写了地址......从我家出发,如果运气好,坐 2 趟火车和 1 趟公交车,大约 2 小时能到,如果不等车的话甚至 1.5 小时就能到......当然,我对此并不太高兴,因为那是皇后区真正的偏远地带。但我没有灰心,第一次到达那里时,我意识到情况并没有那么糟糕,呵呵,其实是糟透了!幸好我没迷路!我填了申请表,然后就完了......这就完了??怎么就完了??我跑了这么远,他们甚至都不跟我谈谈?我很生气,非常生气!嗯,总的来说,还能期待什么呢?唯一让我心情平复的是,Rachel 人非常好,她给了我酒吧老板的电话,我们甚至聊了一会儿(虽然主要是她在说)。
过了一段时间,又收到一封邮件,邀请我去参加真正的面试。是的,是的,老板亲自跟我谈了,他是个有趣的老头,我立刻就讨他喜欢了)但不幸的是,我没被录用,但他提议我可以去练习调酒技术。也许,或者更确切地说,他提议这个是希望我说“不”,但我决定这对我没坏处!于是第二天晚上,我就去上调酒课了。那是一个难忘的夜晚!首先,酒吧的氛围非常好,一切都是夏威夷风格的装饰!其次,那里有一台可以点歌的机器。第三,每个人都试图给我建议(包括顾客),我做得还不错。当然,我立刻认识了所有的常客。Nick 看起来像个演员,他长得很帅,留着长发,看起来有点摇滚范儿,他告诉我他的前女友是俄罗斯人,还分享了他懂的俄语单词)当 Rachel 走开而有顾客点酒时,我们甚至一起调制了鸡尾酒。
Joker——他要了啤酒,你知道吧台后面没多少空间走动,我从冰箱里拿了啤酒并打开,Don(酒吧老板)把它递给 Joker,但他没接,说他想从我手里拿啤酒......于是我们笑着和 Don 换了位置,顾客拿到了他的订单......那是我在那个酒吧收到的第一笔小费))我感觉自己就像个客人,但 Don 说这是我赚的钱,我可以拿走。
当然,我主要还是倒啤酒,剩下的都是真正的酒保做的,但这也非常有趣,我还和顾客聊了很多......甚至很多人试图约我出去)
晚上酒保换班了,我开始和高个子、非常高的 Chris 在一起工作))在他面前我简直是个小矮人。他也教了我几招,但天色已晚,我还要从这个偏远地区赶回去,虽然很不舍,但我不得不告别这个我非常喜欢的地方J
Svetik 很喜欢我的故事(在这里我当然只是简要描述,并没有写全,但相信我——酒吧是一种特殊的氛围),下次我们一起去学习这门科学了......
照片里是我和 Chris(大酒保和小酒保)

