明天就是第一天上班了,有点紧张......真希望能快点适应一切,这样日子也能好过些......

我们的雇主Jim向我们解释说,我们将在厨房工作(准备简单的菜肴、摆盘甜点、备菜,当然还有洗碗),时间是从下午4点到晚上10点(或者晚一点,直到餐厅关门)。他问我们想要休息几天,两天还是一天,我们不知为何回答了一天......我当时就在心里盘算,如果这样工作,一个月大概能挣一千多美元......也就是说整个夏天大概能挣3500美元......减去项目费用(我得把钱还给妈妈),大概还剩1700美元......其实没多少......当时立刻就想到了找第二份工作......

总之......第一天上班非常重要——毕竟这是认识所有员工以及了解餐厅的机会......

餐厅看起来非常漂亮!!名字叫Seventh Lake House。里面的氛围非常温馨舒适。

我们走进厨房去认识大家......

厨师Kent是一个40岁左右的男人,他看我们的眼神有点奇怪,不太友好......让我感到很不自在......

助理厨师是Monica。我们第一次听说她还是Jim开车送我们从Utica去Inlet的时候。自然,看过《老友记》的人都知道同名的那个角色......所以我当时想象的也是那样的Monica......结果她大概35岁,身材魁梧,留着乱糟糟的短发,头发向四面八方翘着,声音沙哑,衣服也很脏......

起初,要理解他们想要什么、从哪里拿东西真的很难......基本上就像俄罗斯童话里说的“去那儿,不知道哪儿,拿那个,不知道什么”。但工作两周后,我们已经熟悉了餐厅里的一切,完全适应了......

Kent其实是个很棒的人,和他在一起总是很有趣!!!

Monica也还行,但她像大多数美国人一样,是个两面派......当面可能会对你笑,背后却会给你比中指......

总的来说,我们融入工作流程的过程还算顺利......

唯一让我困扰的是工作时间太少了......

我们问Jim能不能多工作一会儿,他说那就早上也来吧......

我们早上9点就到了......做了一些备菜,打扫了主餐厅,11点就干完了......没活儿了......太少了......

有一次我们暗示Jim,如果我们早上找第二份工作他会不会介意......他有点生气......说我们不需要第二份工作之类的......他承诺说六月底旺季就开始了,到时候我们早上的工作会多得多......

事实证明他是对的......

我们基本上是从早上8点工作到下午2点,然后从下午4点工作到晚上11点。

有时甚至连休息和唯一的休息日都没有......总之,我们再也不抱怨工作量大了......

但我们的健康开始出现严重问题......虽然不是什么大病,但非常难受......

早上手疼得厉害......醒来时手紧紧握成拳头......但当你试图张开它时——根本动不了!!!这太疯狂了......手指会慢慢开始张开,但僵硬得可怕......

因为不停地走动,腿也很疼,睡眠不足已经到了慢性阶段......

不过口袋里有美元了))

这就是关于工作的简要总结))