科德角以轻雾和海鸥的叫声迎接了我们。在这里找路比在纽约容易多了。这个地方本身显得非常安静祥和。
我们走到房子前,给房东发了短信。他说他月底才会出现,门开着,钥匙在桌子上。我心想,这正常吗,还是他太粗心了?:) 谁知道两个来自异国的陌生人会做出什么事来呢?
我们的新家
回复说我们已经找到公寓并且一切正常后,我们开始安顿下来。我们被分配了一个带独立浴室的房间,还有一个 living room(客厅兼厨房),这是公共区域。
公寓设施齐全,从微波炉、洗碗机、洗衣机和带 PlayStation 4 的大电视,到免费 Wi-Fi 和室内恒温器,应有尽有。
我们每周支付 130 美元,但这处住所绝对物有所值。除了离工作地点很近(骑自行车 15 分钟)之外,我们还节省了洗衣费、水电费(我们根本不用付)和免费上网费。
Living room
一周后,一对夫妇搬进了我们的第二个房间,一位乌克兰女士和一位马其顿男士。他们说他们也曾是学生,是通过 Work&Travel 来的,但现在他们赢得了绿卡,正在美国逐渐合法化。他们住在佛罗里达,但夏天会来科德角工作,因为佛罗里达太热了。哦,对了,他们还有一只小猫 ^_^
我的床。还有小猫
第一天,我们就去最近的超市买了自行车。本来可以试着买辆二手的,但自行车现在就要用,我们没有时间为了省那 10 美元而折腾。有了自行车,去上班容易多了,15 分钟而不是 45 分钟。相信我,在早上 6 点,这非常关键。
去见雇主时,我立刻要求叫经理来。但在她来之前,我有时间四处看看。每个人都说英语,知道自己在做什么,工作速度非常快。看起来很难。特别是考虑到在此之前我从未工作过。我真的能应付吗?我简直不敢相信。
一分钟后,一位名叫克里斯塔的迷人女士向我走来。她是我的经理,我大概没见过比她更善良的人了 :) 看到我开始发呆和害羞,她决定带我入门并介绍工作情况。我的职责包括准备食物和饮料、卖甜甜圈、收银、打扫卫生、洗碗等等。总之,咖啡馆持续运营所需的一切。一天开始时,你会分配到一个特定的岗位,但在工作过程中,一切可能会多次改变,所以你必须什么都会。介绍完后,她给了我一张纸,上面写着我第一次轮班的日期和时间。
上班路上
几天后,我来学习工作。我原本以为是这样的:你学习信息,通过一些测试,然后作为实习生在经理的监督下开始工作。但实际上情况完全不同。
咖啡馆大致分为两个区域:front 和 drive。Front 是顾客步行进来点餐的部分。Drive 是给汽车用的,但那里的工作强度要大得多。我会说是给老手准备的。
于是,我走到 front,他们对我说:“你来做咖啡,可以开始工作了。” 太棒了。教程在哪里?!我该做什么?我怎么做咖啡?!
好在我们有几个早到的讲俄语的学生。他们已经知道如何运作,并帮助我进入了工作状态。
起初,一切都非常令人困惑,我的头被新信息塞满了,双腿因为不习惯而酸痛,乞求着坐下来。但不行!最初的几天是这样的:我来上班,不知道该做什么,他们给我一些写着字的杯子,让我准备点什么。我自然什么都不知道,不断地用没完没了的问题去打扰其他学生。如果我看到他们很忙,我就假装忙碌,用抹布擦同一个地方。好像在打扫卫生 :) 我不知道这有多管用,但收银员自己花 10 秒钟做完一切,比请求并向我解释 20 次要容易得多。
建议:不要害怕在工作中提问和寻求帮助。你越早弄清楚一切,就越早开始享受这个过程,未来遇到的问题也会越少。
渐渐地,我适应了工作:学会了做咖啡,记住了杯子的大小、咖啡和甜甜圈的名字,也终于开始理解并说英语了。学会之后,工作给我带来了难以置信的快乐。我带着真诚的兴趣学习了我还不知道或不记得的一切。
一个月后,我已经非常精通一切,他们开始让我去 drive。工作强度更大,但我做得很好,而且很有趣!我的腿习惯了,工作时根本感觉不到累,每天醒来都充满喜悦。
后来我们有了新学生,他们也什么都不懂,用抹布擦同一个地方 :) 哈哈。看着他们试图逃避责任很有趣。好吧,没关系,所有新手都这样。我已经学会了如何很好地工作,并乐于帮助他们,解释并展示每一个细节。
我的英语每天都在进步,有一天他们开始让我去 front 和 drive 的收银台。按理说学生是不允许做这个的,但到那时我已经能像一个成熟的普通员工一样应付了,甚至更好 :) 而且经理因为我的持续积极和感染力的微笑而表扬我,这也是我能在收银台工作的原因之一。能用英语和美国人交谈几句,了解他们一点,并讲述自己,感觉很好。几乎每个人都会问“Where are you from?” 我诚实地试图向他们解释什么是白俄罗斯以及它在哪里,但最终我只是放弃了,同意我是“Russian”。对他们来说,所有会说俄语的人都是“Russian”,解释区别是一项不可能完成的任务 :)
有一周发生了一件有趣的事。原则上我已经什么都会做了,而许多人因为这样或那样的原因需要换班并请假。结果,所有想换班的人都来找我。而我只乐于工作!就这样,到周末时,我已经工作了 82.5 小时。42.5 小时的加班,天哪!对于那些不知道的人,加班是指每周工作超过 40 小时的时间,按 1.5 倍工资支付。因此,这一周我赚了一千多美元,我最长的一次轮班是连续 18 小时。
当每个人都知道这件事时,特别是经理们,他们非常惊讶。不,他们简直被发生的事情惊呆了。主经理来了,开始检查一切。她不敢相信,称这一切是个错误。她走到我面前说,我可能忘了结束轮班。但当她意识到没有错误时,她的眼睛简直要瞪出来了 :)
之后开始了“飞行分析”。我没因此受到任何惩罚。我不想给他们带来麻烦,说我可以放弃我的工时,但他们说一切正常。正如主经理所说,“我诚实地工作并赢得了我的报酬,但我赚的甚至比她得到的还多”。
此后,所有的换班都受到了严格控制,严禁请求我,而我自己也成了某种当地的梗。当其他咖啡馆的员工和经理来时,他们会问“哦,你就是那个工作了 82.5 小时的家伙吗?” 是的,是我 :) 谁没犯过错呢。
剩下的时间我工作了通常的 40 小时,分散在整个星期。
我们每小时工资 10 美元 + 小额小费。到季节结束时,我积攒了一大袋硬币,我把它们分类打包并存入银行。我不知道它们有多重,但在去银行的过程中,我有一种强烈的错觉,觉得我在运送一具尸体。再多一点,背包就会破裂,而在现场,本来可以拍摄新一季的《堡垒大冒险》。
足够装满你自己的宝箱了
周末,我更喜欢在海滩放松,骑自行车探索周边,尝试不寻常的食物,或者和其他学生聚在一起。有时能去最近的城市(例如波士顿),甚至看鲸鱼。
工作后吃免费甜甜圈
我的整个夏天就这样过去了。它过得非常快。我非常喜欢这份工作,以至于我根本没注意到日子、星期和月份是怎么飞逝的。意识到一切很快就要结束,我将不再做我如此擅长的事情,这让我感到非常难过。但前方等待我的是一场宏大的旅行!
海滩
再次访问海滩并收拾好行李后,我去和那些在短短几个月内变得对我如此重要的人告别。拥抱了每个人并承诺不会忘记彼此,还送给经理克里斯塔一个磁铁,我向去纽约的巴士走去。它本应成为改变我一生的旅程的起点。
再见,Dunkin
