噢,伟大的学生!你走过了多少路,磨破了多少双运动鞋!这个博客就是为你准备的,因为你是地球这个大家庭中一个独特的群体!

我一直觉得这将是我人生中的转折点,因为发生的一切都在教导和改变我们!我的旅程将我带到了马里兰州的索尔兹伯里,在一家被上帝遗忘的 South End Grill 餐厅担任服务员。

从一开始一切都很顺利,那时我还在给老板写长长的信,询问各种关于工作的问题,收到的回复却是土耳其语,而且电话里总有相应国籍的人打来,试图解释说一切都会好起来的))) 这个可爱的土耳其家庭在巴尔的摩机场接了我,并把我带到了我的新家!

一切都是那么新奇有趣,以至于早上我已经在睡眼惺忪的美国司机们的欢呼声中跑去上班了,他们一生中很少见到行人,我甚至为了表示感谢,和当地的松鼠和兔子一起散步换取了一块乌克兰士力架。工作并不累:微笑、点餐、做些厨房杂活、摆桌子和结账。但有多少人就有多少种关于如何正确完成这些工作的看法!

作为一个受过苏联教育的流行病学医生的女儿,看到炸香肠在空中飞舞掉到地上,还带着面包丁,然后服务员微笑着端上来,并完全确信这东西吃起来很安全,这让我很不习惯。与美国同事之间也发生过一些小冲突。原因是我们的人数比顾客多。那是“淡季”:整个城市的基建都依赖于索尔兹伯里大学,而暑假期间大学走廊空无一人。餐厅的顾客是轮流服务的,但并不总是遵守顺序——常客只“想要”特定的美国女服务员。排班表是由她们中最年长的一位制定的,她自然把同胞们“护在羽翼下”,并把清晨最忙碌的时段给了她们。理解原因很简单:对她们来说,这是长期工作,而对“暑期”学生来说则不然。我感到惊讶的是,她们竟然不想追求比餐厅服务员更好的工作,尽管这份工作几个月就能买得起吉普车并支付高昂的房租。城市的大部分人都搬到了大洋城,那是一个非常著名的美国度假胜地,我曾多次去过那里。城里已经没有工作了,它空荡荡的,凝固在对秋天的期待中。我决定拓宽我的世界观,踏上前往大洋城的巴士之旅。

这座拥有 5000 名原住民、在“旺季”有 32 万游客以及另外 5000 名来自独联体国家学生的城市,以其现代感、随处可见的俄语以及同胞们熟悉的面孔让我感到震惊。人们只是在街上散步,甚至有人削了一根木头,在安静的海湾里划着棍子游泳。毕竟,原创性和个性是无止境的......我第一次看到了大海,巨大的海浪像你的情绪一样将你完全淹没。我看到了很多,也打听了那里剩下的工作,已经不多了。对于那些拿着 job offer 去的人来说,生活还算过得去,而那些自己找工作的人,一切都更加残酷和艰难。我明白我需要坚持我已经拥有的,但如果这样,进步又从何而来呢?